食品安全是民生之基,直接關系到千家萬戶的身體健康和幸福感。近年來,宿遷市以保障人民群眾舌尖上的安全為己任,積極探索食用農(nóng)產(chǎn)品質量安全管理新機制。近日,宿遷正式啟動試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度,這一舉措旨在從源頭把控農(nóng)產(chǎn)品質量,構建起覆蓋生產(chǎn)、流通、消費全鏈條的監(jiān)管體系,切實守護百姓的飲食安全。
食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度要求生產(chǎn)者對其產(chǎn)品進行自檢或委托檢測,并出具合格證明。通過合格證,消費者可以清晰了解農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、檢測結果等關鍵信息,從而增強購買信心。該制度的試行,不僅提升了農(nóng)產(chǎn)品質量透明度,還促使生產(chǎn)者更加注重標準化生產(chǎn)和質量控制,形成良性循環(huán)。
宿遷在試行過程中,結合本地實際,制定了詳細的實施方案,包括培訓指導生產(chǎn)者、建立追溯平臺、加強市場監(jiān)管等配套措施。同時,通過宣傳推廣,提高公眾對合格證的認知度,鼓勵消費者優(yōu)先選擇帶證產(chǎn)品,推動市場優(yōu)勝劣汰。
這一制度的實施,是宿遷市落實食品安全戰(zhàn)略的重要一步。未來,宿遷將繼續(xù)完善制度細節(jié),擴大覆蓋范圍,努力打造從田間到餐桌的安全屏障,讓每一位市民都能享受到放心、安心的農(nóng)產(chǎn)品,真正實現(xiàn)舌尖上的幸福。